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A data óptima de plantação é altamente específica do local e o assunto mais importante na produção de batatas alimentadas pela chuva. No entanto, não existem recomendações de investigação relativas a cultivares adaptáveis e à sua data óptima de plantação com a devida consideração das condições ambientais da zona de Anderacha. Assim, este estudo foi realizado para avaliar o efeito da data e variedade de plantação no rendimento e qualidade da batata em Anderacha woreda, Zona Oeste da SNNPRS, de Outubro de 2011 a Março de 2012. Cinco épocas de plantação (20 de Outubro, 30 de Outubro, 9 de Novembro, 19 de Novembro e 29 de Novembro) e três variedades (Jallene, Guidene e local) foram combinadas num arranjo factorial 5x3 e dispostas em blocos completos aleatórios com três réplicas. Foram recolhidos dados sobre parâmetros de crescimento, rendimento e qualidade e analisados utilizando o software estatístico SAS Versão 9.2. O resultado mostrou que a plantação precoce (20 de Outubro) atrasou a emergência e a floração em cerca de 4 e 15 dias, respectivamente, e aumentou a altura das plantas em 10,68cm em relação à última plantação a 29 de Novembro.