Este livro trata dos efeito associativos da suplementação com energia para ovinos recebendo volumosos de baixa qualidade. Há uma discussão sobre as principais teorias que levariam a uma diminuição da digestão da fibra quando estes animais recebem suplemento energético e a elaboração de uma hipótese para contrapor a teoria de que o pH ruminal é o determinante dos efeitos negativos da suplementação. A teoria da competição por nitrogênio entre bactérias amilolíticas e celulolíticas é então testada e são apresentadas algumas evidências de sua comprovação.
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