Ce livre est le fruit d'une thèse de maîtrise. Il met en lumière les lacunes et les défis politiques auxquels la Gambie est confrontée dans ses efforts pour atteindre la sécurité alimentaire et nutritionnelle. La recherche était purement qualitative et a tiré des actions politiques et des recommandations de plusieurs pays en développement, en particulier du Nigéria comme pays de comparaison et de référence. Elle propose des recommandations qui peuvent être adoptées par la Gambie et d'autres pays en développement similaires dans le but d'améliorer la gouvernance des systèmes alimentaires pour atteindre la sécurité alimentaire et nutritionnelle.