La recherche a détecté les composés suivants après les analyses phytochimiques de l'ail et de l'oignon : anthroquines, huiles volatiles, saponines, glycosides, glycosides cardiaques, alcaloïdes, flavonoïdes et tanins. Le travail a également étudié l'effet fongicide des extraits méthanoliques et éthanoliques des espèces végétales contre Aspergillus fumigatus, A. niger et A. favus, cultivés à l'aide de la méthode de l'agar incorporé, isolés et identifiés à l'aide de l'atlas mycologique. L'efficacité des extraits d'écorce, formulés à des concentrations variables de 10mg/ml, 20mg/ml et 30mg/ml, s'est avérée négative avec l'augmentation des concentrations, montrant une différence significative dans les valeurs moyennes, où (P < ; 0.05) degré de confiance.Dans la plupart des cas, il n'y avait pas de différence significative dans les valeurs des extraits à des concentrations élevées. Les plantes médicinales sont considérées comme écologiques et biodégradables par rapport aux produits chimiques agro-synthétiques qui sont coûteux et ne sont pas forcément à la portée des paysans.
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