L'étude a évalué l'efficacité du gel de propolis dans le traitement de l'EP par une analyse clinique et cytologique. L'étude a porté sur 30 personnes âgées atteintes d'EP et traitées dans le cadre du programme Envelhecer Sorrindo du FOUSP. Les personnes âgées ont répondu à des questionnaires sur la cognition et les données démographiques ; les muqueuses ont été diagnostiquées quant au type d'EP et soumises à des examens cytologiques exfoliatifs de la muqueuse du palais et de la surface interne de la PT. Les patients ont reçu au hasard une suspension de nystatine 100 000 UI et un gel de propolis. Cliniquement, la nystatine a montré un meilleur effet clinique que le gel de propolis aux quatre temps d'analyse. La cytologie exfoliative a montré que la nystatine réduisait la quantité de champignons sur la surface interne de la PT maxillaire (p<0,001), tandis que le gel de propolis réduisait la quantité de bactéries sur la muqueuse palatine (p=0,001) et sur la surface interne de la PT maxillaire (p<0,001) aux quatre moments de l'analyse. Il a été noté que la nystatine réduisait la quantité de champignons sur la muqueuse palatine et la surface interne de la PT maxillaire par rapport au gel de propolis. Pour cet échantillon, le gel de propolis n'était pas cliniquement ou cytologiquement efficace pour traiter l'EP.
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