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Cette monographie présente les résultats d'études sur l'effet des pesticides sur les états fonctionnels du sang et du foie des rats et la correction de l'empoisonnement avec un facteur antioxydant végétal. Il a été constaté que le karaté pyréthroïde synthétique est un pesticide hautement toxique ; lorsqu'il est administré per os à des rats, on observe des violations de l'état physiologique de ces organes dans le sang et dans le foie. Il est démontré que l'activité d'un certain nombre d'enzymes antioxydantes dans les microsomes et les mitochondries est altérée. Un aspect important de notre étude a été la comparaison des paramètres sanguins et hépatiques lors de l'empoisonnement des animaux avec le pesticide karaté et lors de la protection des animaux contre l'empoisonnement avec un antioxydant d'origine végétale (RAF). Les résultats obtenus indiquent que le facteur antioxydant végétal (RAF) a des propriétés protectrices et accélère la récupération de l'activité enzymatique.