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Il riso è l'alimento base di oltre il 60% della popolazione mondiale, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo. Svolge un ruolo significativo nella strategia per superare la carenza alimentare e migliorare l'autosufficienza per il consumo locale e l'esportazione in Egitto, dove la scarsità d'acqua e la siccità sono una minaccia imminente per la sicurezza alimentare. Per colmare il divario tra produzione e consumo a causa dell'aumento della popolazione umana da 6,8 a 9 miliardi di persone entro il 2050, è necessario migliorare la resa del riso di almeno il 40% rispetto alla produzione attuale a…mehr

Produktbeschreibung
Il riso è l'alimento base di oltre il 60% della popolazione mondiale, soprattutto nei Paesi in via di sviluppo. Svolge un ruolo significativo nella strategia per superare la carenza alimentare e migliorare l'autosufficienza per il consumo locale e l'esportazione in Egitto, dove la scarsità d'acqua e la siccità sono una minaccia imminente per la sicurezza alimentare. Per colmare il divario tra produzione e consumo a causa dell'aumento della popolazione umana da 6,8 a 9 miliardi di persone entro il 2050, è necessario migliorare la resa del riso di almeno il 40% rispetto alla produzione attuale a livello mondiale, utilizzando diverse metodologie di selezione. Nell'ultimo decennio, le mutazioni indotte hanno acquisito un'importanza crescente nella biologia molecolare delle piante come strumento per identificare e isolare i geni e studiarne la struttura e la funzione. La conoscenza dei geni che controllano importanti caratteri agronomici e qualitativi è fondamentale per i selezionatori di piante per sviluppare strategie adeguate e attuare in modo efficiente i programmi di selezione. Pertanto, le mutazioni indotte possono contribuire ulteriormente all'aumento della produzione alimentare globale, sia direttamente che indirettamente, aumentando il potenziale e la stabilità della resa.
Autorenporträt
Eman Mahmoud Fahmy es profesor de genética en la Facultad de Agricultura de la Universidad Ain Shams, El Cairo, Egipto. Raafat Anwar Kamal Moustafa es profesor de genética y fitomejoramiento y Mohammed Hussein Ayaad es profesor de la Unidad de Fitomejoramiento, Departamento de Investigación Vegetal, Centro de Investigación Nuclear, Autoridad de Energía Atómica, Abozaabal, El Cairo, Egipto.