L'enorme quantità di informazioni indica che i composti secondari delle piante (fitochimici) hanno molte proprietà funzionali e nutrizionali che possono trovare applicazione nell'alimentazione animale e possono sostituire l'uso di sostanze chimiche di sintesi. Gli effetti benefici delle sostanze fitochimiche includono l'attivazione della crescita, la stimolazione immunitaria, l'aumento del testosterone e le caratteristiche antiossidanti che possono contribuire a migliorare le condizioni fisiologiche generali dei pesci. È disponibile un'ampia gamma di erbe da includere nelle diete animali. Di conseguenza, questa tesi valuta gli effetti di nuove sostanze fitochimiche naturali nella dieta (estratto di ginseng, estratto di tribulus e polline di palma da dattero) sugli ormoni ipofisari, sul testosterone e sulle prestazioni di crescita di fingerling di tilapia del Nilo, O. niloticus. Inoltre, è stata valutata la possibilità di utilizzare sostanze fitochimiche per l'inversione del sesso nella tilapia appena schiusa.