L'étude présentée dans cet ouvrage examine l'efficacité allocative et la rentabilité de la production de cocoyam dans le sud du Nigeria. Pour atteindre cet objectif général, l'étude a spécifiquement identifié les caractéristiques socio-économiques des cultivateurs de cocoyam ; déterminé les niveaux d'efficacité allocative des cultivateurs de Colocasia et de Xanthosoma spp. ; vérifié les déterminants de l'efficacité allocative de Colocasia et de Xanthosoma spp. établir les déterminants du revenu agricole net réalisé par les agriculteurs de Colocasia et de Xanthosoma spp. ; établir la différence entre les revenus agricoles nets et l'efficacité de la répartition des agriculteurs de Colocasia et de Xanthosoma spp. ; estimer les effets des prix des ressources individuelles d'entrée et de sortie, ainsi que les facteurs socio-économiques des répondants sur le profit unitaire ; et enfin, identifier les contraintes à la production de cocoyam dans la région.
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