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Com este trabalho de conclusão de curso, foi realizada uma análise superficial de desempenho de um simulador de refrigeração de grande porte do curso de Engenharia mecânica da UEMA. Inicialmente é feita uma abordagem histórica e termodinâmica dos ciclos de refrigeração, fluidos refrigerantes, as equações e diagramas característicos do tema além de descrever o funcionamento dos vários componentes mecânicos e elétricos e suas importâncias para o bom funcionamento da instalação. A coleta dos dados foi realizada com o auxílio de uma plataforma eletrônica de código aberto baseada em software e hardware (Arduíno), com uma interface com a linguagem de programação do EXCEL, o VBA no laboratório. Para isso foram feitos os procedimentos de vácuo e recarga de gás refrigerante na instalação afim de assegurar um melhor desempenho da máquina. De posse disso, verificamos ao final do estudo que a há possíveis vazamentos de fluído refrigerante o que resultou em baixa performance da máquina, com pouca capacidade de absorver calor no evaporador.