Ege Yemekleri Ciltli - Faruk Bayrak, M.
71,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Mavi-yesil denizi, gümüsi zeytin agaclari, yapraklari mis gibi kokan incir agaclari, badem agaclari, üzüm baglari, mandalina cicekleri, nergisler, boyunlarindaki canlarin sesiyle cok uzaktan bile mutluluk veren keci sürüleri... Egenin köy ve kasabalarinda hala bu güzellikler yasanabiliyor. Ege yemekleri dendiginde cogumuzun aklina haslama ot salatalari, balik yemekleri, zeytinyaglilar geliyor. Oysa Izmir, Aydin, Mugla, Manisa, Kütahya, Usak, Denizli, Afyonkarahisar sehirlerinin her biri ayri bir mutfak kültürüne sahip. Sehirlerin cografi kosullarina, orada daha önceden yasamis milletlere,…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Mavi-yesil denizi, gümüsi zeytin agaclari, yapraklari mis gibi kokan incir agaclari, badem agaclari, üzüm baglari, mandalina cicekleri, nergisler, boyunlarindaki canlarin sesiyle cok uzaktan bile mutluluk veren keci sürüleri... Egenin köy ve kasabalarinda hala bu güzellikler yasanabiliyor. Ege yemekleri dendiginde cogumuzun aklina haslama ot salatalari, balik yemekleri, zeytinyaglilar geliyor. Oysa Izmir, Aydin, Mugla, Manisa, Kütahya, Usak, Denizli, Afyonkarahisar sehirlerinin her biri ayri bir mutfak kültürüne sahip. Sehirlerin cografi kosullarina, orada daha önceden yasamis milletlere, göcenlere bagli olarak hemen hemen tüm Ege sehirlerinde bambaska yemekler pisiriliyor. Paca corbasi, kirde, boyoz, subye serbeti, cullama böregi, pasa böregi, yuvarlama, girli gizartma, eksileme, keskek, süt kebabi, valigülü köftesi, mercimekli manti, ilibada dolmasi, tarhana bükmesi, alacadene yemegi, yanik yogurt, caput asi ve adiyla müsemma yat geber ekmegi.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.