Egresados del Máster en Ciencia y Tecnología de los Alimentos del IFTM: - Estevam, Célia A. Almeida; Estevam, Humberto M.
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La propuesta básica de este libro es demostrar la investigación realizada en cuanto al perfil de los graduados del Curso de Maestría Stricto Sensu en Ciencia y Tecnología de Alimentos ofrecido por el Instituto Federal del Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. En esta perspectiva se presentan los impactos de la post-graduación en la formación docente, en el nivel de empleabilidad y en la realización de investigaciones. Así, se presenta el resultado de la búsqueda en cuanto a la identificación de la trayectoria educacional y profesional de los graduados, así como su inserción en el mundo del trabajo y de la investigación.…mehr

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Produktbeschreibung
La propuesta básica de este libro es demostrar la investigación realizada en cuanto al perfil de los graduados del Curso de Maestría Stricto Sensu en Ciencia y Tecnología de Alimentos ofrecido por el Instituto Federal del Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. En esta perspectiva se presentan los impactos de la post-graduación en la formación docente, en el nivel de empleabilidad y en la realización de investigaciones. Así, se presenta el resultado de la búsqueda en cuanto a la identificación de la trayectoria educacional y profesional de los graduados, así como su inserción en el mundo del trabajo y de la investigación.
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Autorenporträt
Célia A. Almeida Estevam, Master in Technological Education by the Federal Institute of the Triângulo Mineiro - IFTM. She works as Technical-administrative in Education in IFTM since 1987. Humberto M. Estevam, doctorate in Education from UNESP and post-doctorate from UFU. He has been a professor at IFTM since 2008.