Egressos do Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFTM: - Estevam, Célia A. Almeida;Estevam, Humberto M.
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A proposição básica deste livro é demonstrar a investigação realizada quanto ao perfil dos egressos do Curso de nível Stricto Sensu Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos ofertado pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. Nesta perspectiva são apresentados os impactos da pós-graduação na formação docente, no nível de empregabilidade e a realização de pesquisas. Assim apresenta-se o resultado da busca quanto a identificação do percurso formativo e profissional do egresso, bem como da sua inserção no mundo do trabalho e da pesquisa.

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Produktbeschreibung
A proposição básica deste livro é demonstrar a investigação realizada quanto ao perfil dos egressos do Curso de nível Stricto Sensu Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos ofertado pelo Instituto Federal do Triângulo Mineiro - Campus Uberaba. Nesta perspectiva são apresentados os impactos da pós-graduação na formação docente, no nível de empregabilidade e a realização de pesquisas. Assim apresenta-se o resultado da busca quanto a identificação do percurso formativo e profissional do egresso, bem como da sua inserção no mundo do trabalho e da pesquisa.
Autorenporträt
Célia A. Almeida Estevam, Master in Technological Education by the Federal Institute of the Triângulo Mineiro - IFTM. She works as Technical-administrative in Education in IFTM since 1987. Humberto M. Estevam, doctorate in Education from UNESP and post-doctorate from UFU. He has been a professor at IFTM since 2008.