Mit diesem Buch wird ein wichtiger Forschungsbeitrag über die wirtschaftliche und soziale Struktur des Wiener Kaiserhofes vorgelegt, aus einer Sicht, die bishernoch nie so umfassend berücksichtigt wurde. Die ehemalige Hofsilber- und Tafelkammer ist Frau Dr. Haslinger zu großem Dank verpflichtet, hat sie doch die zum überwiegenden Teil auf privater Basis getätigte Forschungsarbeit vorbehaltlos und uneigennützig in den Dienst des Museums gestellt.
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