Chris Meier

Eine Reise durchs Piemont

Kulinarische Reiseskizzen von der Genussregion Italiens am Fuße der Alpen · Von Barolo bis Trüffel, von Grappa bis Dolce

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Ein Eldorado für Genießer Ein Streifzug durch jenes kleine, feine Land, wo erstklassige Weine gedeihen, wo man die edelsten Trüffeln und exzellenten Grappa findet und in Trattorien und Ristorantes mit einer unverfälschten italienischen Regionalküche verwöhnt wird, die von einer unerschöpflichen Fülle köstlicher Antipasti über Pastagenüsse und opulente Braten bis zu verführerischen Dolce keine Wünsche offen lässt. Chris Meiers anschauliche Geschichten nehmen uns mit in die Küchen und Keller, zu Winzern und Grappaioli, zu Trüffelsuchern und Käsemachern, zu Torrone, Polenta und Risotto, mitten hinein in diese malerische Landschaft.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Kleine literarische Genussbibliothek
• Verlag: Hädecke Verlag GmbH / Hädecke Verlag GmbH & Co. KG
• Seitenzahl: 128
• Erscheinungstermin: 7. April 2025
• Deutsch
• Abmessung: 190mm x 125mm
• Gewicht: 300g
• ISBN-13: 9783775008266
• ISBN-10: 3775008268
• Artikelnr.: 72831360

Autorenporträt

Chris Meier, langjähriger Foodfotograf (BFF) und begeisterter Hobbykoch ist ein Genussmensch durch und durch. Er schätzt klare Linien und konzentriert sich aufs Wesentliche - in der Fotokunst wie auch beim Essen. Seine Bücher über besondere Regional-Küchen, über Barolo und Württembergs Winzer begeisterten schon viele Leser. Sein Interesse gilt den Menschen und ihren Produkten.