Andrea Gutzeit, Margarete Nowag

Einfach kochen! Schritt für Schritt

Rezepte und Ernährungswissen in Bildern und leichter Sprache

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Selbstständig kochen - gesund und mit GenussDieser Koch-Ratgeber macht es möglich: für Menschen mit und ohne Einschränkungen oder Leseschwäche, für ihre Angehörigen, AssistentInnen und BetreuerInnen, für Wohngemeinschaften,Tageszentren und Selbsthilfegruppen. Viele der Rezepte sind von Menschen mit Behinderung erprobt.- Über 40 einfache Rezepte- Durchwegs bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen- Ausgewogene und abwechslungsreiche Küche- Infoteil zu gesunder Ernährung- Alle Texte in Leichter Sprache- Bilder und Grafiken unterstützen den Text

Produktdetails

• Verlag: Maudrich
• Seitenzahl: 158
• Erscheinungstermin: Dezember 2018
• Deutsch
• Abmessung: 241mm x 174mm x 12mm
• Gewicht: 418g
• ISBN-13: 9783990020791
• ISBN-10: 399002079X
• Artikelnr.: 51257787

Autorenporträt

Andrea Gutzeit Dipl. Soziologin, Stiftungsmanagerin (DSA), seit 2002 tätig im Fundraising der Ev. Stiftung Alsterdorf Hamburg. Margarete Nowag staatliche geprüfte Hauswirtschafterin, Dipl. Oecotrophologin, Systemische Beraterin, 1992-2012 in leitender Tätigkeit in mehreren Adipositas-Therapie-Zentren, seit 2012 selbständig tätig als Ernährungstherapeutin, Veranstaltung von Workshops und Schulungen.