Reis (Oryza sativa L.) ist eine der wichtigsten Nahrungspflanzen für mehr als 60 Prozent der Weltbevölkerung. Etwa 90 Prozent des weltweit angebauten Reises wird in der asiatischen Region produziert und konsumiert. Unter den Mikronährstoffen für das Pflanzenwachstum sind Zink, Eisen und Bor für ein gutes Wachstum von Reis, Menschen und Kindern unerlässlich. Multinährstoffmängel sind in landwirtschaftlichen Kulturen weit verbreitet, da sie übermäßig genutzt werden, ohne dass Mikronährstoffe eingesetzt werden oder ein Ungleichgewicht bei der Verwendung von Nährstoffen in Reiskulturen besteht. Dieses Buch ist nützlich für Forscher und Studenten.
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