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Wärmetauscher sind die am häufigsten verwendeten Elemente chemischer Prozesse und in den meisten Industrieanlagen zu finden. Sie übertragen Wärmeenergie zwischen zwei oder mehr Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Temperaturen. Dieser Vorgang kann zwischen Flüssigkeit-Flüssigkeit, Gas-Gas oder Gas-Flüssigkeit erfolgen. Wärmetauscher werden verwendet, um eine heiße Flüssigkeit abzukühlen, eine Flüssigkeit mit niedrigerer Temperatur zu erwärmen oder beides.Wärmetauscher werden in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt. Zu diesen Anwendungen gehören Kraftwerke, Raffinerien, Petrochemie, Fertigungs-, Prozess-, Lebensmittel- und Pharmaindustrie, Metallschmelzindustrie, Heizung, Klimaanlage, Kühlsysteme und Raumfahrtanwendungen. Wärmetauscher werden in verschiedenen Geräten wie Kesseln, Dampfgeneratoren, Kondensatoren, Verdampfern, Kühltürmen, Gebläsekonvektor-Vorwärmern, Ölkühlern und -heizungen, Heizkörpern, Öfen usw. häufig verwendet.
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