Lovica von Pröpper, Hedwig Schmoller

Broschiertes Buch

Einmachen und Eindünsten, Dörren von Obst, Gemüse, Pilzen, Fleisch, Milch

Beschreibung

Reprint der 12. Auflage der Originalausgabe aus der Zeit um 1900. Es behandelt das Einmachen, Eindünsten und Dörren von Obst, Gemüse, Pilze, Fleisch und Milch sowie das Erstellen von Marmelade und Gelees.

Produktdetails

• Verlag: Salzwasser-Verlag
• Repr. d. Ausg. v. 1900
• Seitenzahl: 48
• Erscheinungstermin: 17. Februar 2011
• Deutsch
• Abmessung: 210mm x 148mm x 4mm
• Gewicht: 89g
• ISBN-13: 9783861957607
• ISBN-10: 3861957604
• Artikelnr.: 33070359