Die ganze Vielfalt des Einmachens. Hier geht es nicht nur um traumhafte Fruchtmarmeladen, sondern auch um Rezepte, die ganz neue Ideen bieten: wer experimentierfreudig ist, wagt sich an die Zitronenmarmelade mit Banane und Minze. Und wer es lieber pikant mag, hat die Qual der Wahl zwischen leckeren Frischkäse-Kräuter-Bällchen in Öl oder Pilzcreme mit Knoblauch. Dieses Buch lässt keine Wünsche offen!