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"El Arte de la Coctelería" por Emilio Pallares Arrocha es una obra indispensable para quienes desean sumergirse en el fascinante mundo de la mixología. Este libro a todo color, cuidadosamente diseñado y editado, ofrece una experiencia visual y educativa que va más allá de las recetas, explorando las raíces culturales, las técnicas modernas y las tendencias innovadoras de la coctelería. Desde los cócteles clásicos que han definido generaciones hasta la coctelería molecular que desafía los límites de la creatividad, Emilio Pallares te guía paso a paso en este viaje sensorial. Descubrirás los…mehr

Produktbeschreibung
"El Arte de la Coctelería" por Emilio Pallares Arrocha es una obra indispensable para quienes desean sumergirse en el fascinante mundo de la mixología. Este libro a todo color, cuidadosamente diseñado y editado, ofrece una experiencia visual y educativa que va más allá de las recetas, explorando las raíces culturales, las técnicas modernas y las tendencias innovadoras de la coctelería. Desde los cócteles clásicos que han definido generaciones hasta la coctelería molecular que desafía los límites de la creatividad, Emilio Pallares te guía paso a paso en este viaje sensorial. Descubrirás los secretos detrás de las técnicas de mezcla, las herramientas esenciales de un bartender y los ingredientes que transforman una simple bebida en una obra maestra. Este libro no solo se dirige a bartenders profesionales, sino también a amantes de la coctelería que buscan impresionar a sus invitados con presentaciones únicas y sabores inigualables. Con capítulos dedicados a tendencias como la coctelería saludable, eventos temáticos y maridajes perfectos, esta obra es una referencia completa para crear cócteles en cualquier ocasión. Además, "El Arte de la Coctelería" celebra la diversidad cultural con un recorrido por las tradiciones internacionales y la incorporación de ingredientes exóticos que elevan las creaciones al siguiente nivel. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar y despertar tu imaginación con cada página!
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