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La marantaceae, llamada en lingala "kasa ya kwanga" o "mi/makungu" en kikongo, es una planta semiperenne de los humedales forestales naturales de las regiones que rodean la cuenca del Congo. Se utiliza para envasar alimentos como el pescado. Estos pulgares jóvenes también se consumen como verdura (Mikungu) entre la población de ciertos grupos étnicos de la provincia de Kwilu, como los Mbala. Algunos hogares de Kinshasa se dedican a la comercialización de estas hojas. Sin embargo, la producción ha disminuido en los últimos años debido a la deforestación y la sobreexplotación del recurso. La…mehr

Produktbeschreibung
La marantaceae, llamada en lingala "kasa ya kwanga" o "mi/makungu" en kikongo, es una planta semiperenne de los humedales forestales naturales de las regiones que rodean la cuenca del Congo. Se utiliza para envasar alimentos como el pescado. Estos pulgares jóvenes también se consumen como verdura (Mikungu) entre la población de ciertos grupos étnicos de la provincia de Kwilu, como los Mbala. Algunos hogares de Kinshasa se dedican a la comercialización de estas hojas. Sin embargo, la producción ha disminuido en los últimos años debido a la deforestación y la sobreexplotación del recurso. La encuesta por muestreo realizada sobre una muestra de 120 comerciantes reveló que los ingresos procedentes del comercio de marantacea ascienden a 201161,50 Fc ± 184285,64 o 225 dólares, de los cuales los gastos de alimentación representan el 59,5%, los gastos de comunicación más los cuidados personales el 30,4% y los gastos de escolarización el 21,6%. La prueba de correlación efectuada sobre una regresión múltiple revela que un aumento del 100% del volumen de negocios conlleva una disminución significativa de los gastos de alojamiento y alimentación.
Autorenporträt
Pitshou Luvunu nasceu em Idiofa em 1976. Filho de um professor, estudou humanidades agrícolas na Universidade de Kinshasa, na Faculdade de Ciências Agrárias, no Departamento de Economia Agrícola. É especialista em recolha e análise de dados para estudos socioeconómicos, florestais e ambientais.