El cultivo del azafrán: Manual detallado para profesionales de la agricultura - Debnath, Sonvita
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El azafrán, conocido científicamente como Crocus sativus, es una especia muy apreciada y codiciada que se obtiene de las delicadas flores púrpuras de la planta del azafrán crocus. Venerado por su sabor distintivo, su color vivo y sus diversos beneficios para la salud, el azafrán ha ocupado un lugar importante en las tradiciones culinarias, medicinales y culturales durante siglos. Esta sección profundiza en los múltiples aspectos del cultivo del azafrán y ofrece una base fundamental para quienes se embarcan en el cultivo de esta valiosa especia.

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Produktbeschreibung
El azafrán, conocido científicamente como Crocus sativus, es una especia muy apreciada y codiciada que se obtiene de las delicadas flores púrpuras de la planta del azafrán crocus. Venerado por su sabor distintivo, su color vivo y sus diversos beneficios para la salud, el azafrán ha ocupado un lugar importante en las tradiciones culinarias, medicinales y culturales durante siglos. Esta sección profundiza en los múltiples aspectos del cultivo del azafrán y ofrece una base fundamental para quienes se embarcan en el cultivo de esta valiosa especia.
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Autorenporträt
Sonvita Debnath è un'agricoltrice dedicata e competente con una passione per le pratiche agricole sostenibili e la gestione delle colture. Ha una comprovata esperienza nella coltivazione delle colture, nell'analisi del suolo, nel controllo dei parassiti e nella gestione dell'azienda agricola. Abile nell'implementare tecniche agricole innovative per massimizzare la resa e minimizzare l'impatto ambientale.