El Encuentro De Dos Pandemias: Covid-19 Y Obesidad - Castillo Cabrera, Cristian Oswaldo
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La obesidad es una enfermedad de curso crónico que tiene como origen una cadena causal compleja de etiología multifactorial, en donde interactuan factores genéticos, sociales y ambientales; es decir, incide tanto el estilo de vida del individuo cuanto los determinantes sociales y económicos. Esta se caracteriza por un aumento en los depósitos de grasa corporal y por ende ganancia de peso, causados por un balance positivo de energía, misma que ocurre cuando la ingestión de los alimentos excede al gasto energético; y, como consecuencia, elexceso se almacena en forma de grasa en el organismo. (Lomas, 2000)…mehr

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Produktbeschreibung
La obesidad es una enfermedad de curso crónico que tiene como origen una cadena causal compleja de etiología multifactorial, en donde interactuan factores genéticos, sociales y ambientales; es decir, incide tanto el estilo de vida del individuo cuanto los determinantes sociales y económicos. Esta se caracteriza por un aumento en los depósitos de grasa corporal y por ende ganancia de peso, causados por un balance positivo de energía, misma que ocurre cuando la ingestión de los alimentos excede al gasto energético; y, como consecuencia, elexceso se almacena en forma de grasa en el organismo. (Lomas, 2000)
Autorenporträt
Médico Ecuatoriano. Cirujano General por la Universidad de la Habana. Realicé el Curso de Posgrado de Alta Especialidad en Laparoscopia Avanzada en el Hospital Ángeles del Pedregal por la Universidad La Salle (México). Múltiples diplomados en Nutrición, Nutrición Bariatrica, Obesidad, Diabetes, Investigación, Conducción de Ensayos Clínicos.