EL ENOTURISMO Y LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE - Martínez Falcó, Javier;Marco-Lajara, Bartolomé;Sánchez-García, Eduardo
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La presente investigación pretende estudiar la relación entre el enoturismo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El enoturismo es una modalidad turística en auge en los últimos años, fomentada por entidades públicas y la asociación de empresas dando como resultado servicios paralelos como la Ruta del Vino de España. Para alcanzar el objetivo propuesta, se ha hecho un estudio cualitativo, basado en entrevistas a los responsables del enoturismo de las bodegas alicantinas, con la finalidad de extraer conclusiones que permitan vislumbrar la vinculación de los ODS con la actividad enoturística de dichas bodegas.…mehr

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Produktbeschreibung
La presente investigación pretende estudiar la relación entre el enoturismo y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El enoturismo es una modalidad turística en auge en los últimos años, fomentada por entidades públicas y la asociación de empresas dando como resultado servicios paralelos como la Ruta del Vino de España. Para alcanzar el objetivo propuesta, se ha hecho un estudio cualitativo, basado en entrevistas a los responsables del enoturismo de las bodegas alicantinas, con la finalidad de extraer conclusiones que permitan vislumbrar la vinculación de los ODS con la actividad enoturística de dichas bodegas.
Autorenporträt
Javier Martínez-Falcó, Professor Auxiliar, Departamento de Organização Empresarial, Universidade de Alicante.Bartolomé Marco-Lajara, Professor Universitário, Departamento de Organização Empresarial, Universidade de Alicante.Eduardo Sánchez-García, Professor Auxiliar, Departamento de Organização Empresarial, Universidade de Alicante.