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Pregunta central: ¿Cómo influyen los valores culturales de los clientes en la calidad del servicio de hostelería? Una investigación que se llevará a cabo en un hotel boutique de negocios y en hoteles de 4* y 5* en Chipre": 1. 1. ¿Difieren los valores culturales de los clientes de un complejo turístico a un hotel boutique de negocios y, en caso afirmativo, en qué difieren? 2. 2. ¿Cuál es el resultado de las evaluaciones interculturales entre un hotel boutique de negocios y un complejo turístico de 4* y 5* en Chipre? 3. ¿Cómo debemos medir adecuadamente la calidad del servicio en los hoteles de 4* y 5* de Chipre? Se han realizado muy pocas investigaciones sobre el impacto de los valores culturales en la calidad de los servicios hoteleros (Armstrong, Mok, Go, 1997, p.184). Vinson y Munson (1976) determinaron que los valores de una vida excitante y el placer influían en el atractivo de los viajes para diferentes grupos de mercado, es decir, segmentos. Boote (1981) descubrió que los valores personales son mejores variables de segmentación que las características demográficas a la hora de segmentar el mercado de los restaurantes familiares. Pitts y Woodside (1983) investigaron la relación entre las orientaciones de valores y los criterios personales en la selección de actividades recreativas y de viaje.
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