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"Este libro surge de una necesidad personal. En todos los hogares a diario se escucha la pregunta: Aquae comemos hoy? Miramos la heladera y la alacena y, por arte de magia, se nos vienen a la cabeza opciones pero, Aquae pasa cuando debemos cocinar para una persona celaiaca? A mai me tocao conocer a un adolescente que encerraba un desafaio: padecaia ese trastorno. Estas recetas fueron mi manera de compartir la mesa con ael"--Page 4 of cover.
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