El pedregal de San Angel se creó hace 1670 años por las erupciones de los volcanes Xitle y Xic-tontle, ubicados a las faldas del Ajusco, cerrando la cuenca de México y cambiando el paisaje de forma radical; entre otras cosas provocó que la civilización Cuicuilca dejara su ciudad, la cual fue cubierta por la lava. Las erupciones tuvieron una duración de 10 años aprox. y cubrieron una superficie desde el Xitle (a 3100m) hasta la Av. M.A. de Quevedo y a lo ancho abarcó de Hui-pulco hasta San Jerónimo, con un promedio de profundidad de entre 10 a 20 metros sobre el suelo original o como en algunos casos como la cantera oriente de hasta 40m.