En los últimos años se ha promovido ampliamente el concepto de biomateriales, lo que ha dado lugar a importantes avances en el diseño y la aplicación de materiales seguros y funcionales. Los biomateriales son sustancias naturales, sintéticas o semisintéticas destinadas a ser implantadas en ecosistemas biológicos. El quitosano es un polisacárido natural biodegradable y biocompatible, que tiene una amplia gama de aplicaciones en el campo de la odontología debido a su versatilidad funcional y facilidad de acceso. El quitosano y sus derivados pueden incorporarse a materiales para adhesivos dentales, membranas de barrera, sustitución ósea, regeneración de tejidos y agentes antimicrobianos para el tratamiento de enfermedades bucodentales, y pueden transformarse mediante técnicas químicas o enzimáticas para producir una gran variedad de derivados y formas, como geles, micro/nanopartículas, fibras, esponjas y películas, en función del campo de uso. Así pues, el quitosano puede ser una posible fuente para la síntesis de diversos materiales dentales debido a su composición típica y a sus características únicas.
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