La semilla de sauce tolera la deshidratación a contenidos de agua similares a los de una semilla longeva, pero pierde la viabilidad en unas pocas semanas. Con el propósito de indagar ese comportamiento se abordó un enfoque de la semilla más bien amplio que incluye aspectos biológicos, químicos y físicos. Se detectaron características y atipicidades que contribuyen, algunas de ellas, a dar respuesta al porqué de su escasa longevidad y ofrecen una explicación de su notable capacidad para revertir daños metabólicos