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Los promotores del crecimiento fitogénicos son una herramienta esencial para mejorar la productividad, el bienestar y la inmunidad de los animales. Los antibióticos promotores del crecimiento se han utilizado en las dietas animales durante siglos antes de que se prohibieran en la alimentación del ganado en la última decisión de la UE. Sin duda, los promotores del crecimiento desempeñan un papel fundamental como estimulantes del crecimiento y la salud, pero existe una creciente presión pública y gubernamental en todo el mundo para encontrar alternativas a los antibióticos. Los más adecuados son los de origen fitogénico, por lo que este libro describe hasta la fecha la utilización de la planta y los aceites de tomillo como promotores del crecimiento alternativos en la nutrición de las aves de corral en comparación con los mananooligosacáridos, levaduras y antibióticos y el impacto en el rendimiento de las aves de corral, el estado fisiológico, la inmunidad y los perfiles de antioxidantes de las aves de corral.
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