47,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
24 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Tan¿m olarak, börekler temel olarak üç kategoriye ayr¿lan k¿zarm¿¿ yiyeceklerdir: K¿zart¿lm¿¿ Chou hamuru kekleri veya mayal¿ hamur. Hamurla kaplanm¿¿ ve derin yäda k¿zart¿lm¿¿ et, deniz ürünleri, sebze veya meyve parçalar¿. M¿s¿r börekleri gibi hamur içinde döranm¿¿ yiyeceklerden olüan küçük kekler. Börek son derece çok yönlü bir besindir. Garnitür, meze, at¿¿t¿rmal¿k veya tatl¿ olabilirler. Bälang¿çta Japonya'da 16. yüzy¿lda tan¿t¿ld¿lar ve bu on y¿lda giderek daha popüler hale geldiler. Bälamak için Temel ¿puçlar¿ 1. Yädan korkma. Tavaya yeterince ekledi¿inizden emin olun, çünkü bu…mehr

Produktbeschreibung
Tan¿m olarak, börekler temel olarak üç kategoriye ayr¿lan k¿zarm¿¿ yiyeceklerdir: K¿zart¿lm¿¿ Chou hamuru kekleri veya mayal¿ hamur. Hamurla kaplanm¿¿ ve derin yäda k¿zart¿lm¿¿ et, deniz ürünleri, sebze veya meyve parçalar¿. M¿s¿r börekleri gibi hamur içinde döranm¿¿ yiyeceklerden olüan küçük kekler. Börek son derece çok yönlü bir besindir. Garnitür, meze, at¿¿t¿rmal¿k veya tatl¿ olabilirler. Bälang¿çta Japonya'da 16. yüzy¿lda tan¿t¿ld¿lar ve bu on y¿lda giderek daha popüler hale geldiler. Bälamak için Temel ¿puçlar¿ 1. Yädan korkma. Tavaya yeterince ekledi¿inizden emin olun, çünkü bu böreklere gevreklik, güzel renk ve lezzetli bir tat vermeye yard¿mc¿ olacakt¿r. 2. B¿rak c¿z¿rdas¿n! Pi¿irmeden önce tavan¿z¿n uygun ¿ekilde ¿s¿t¿lmas¿ gerekir. Börek tavaya çarpt¿¿¿nda c¿z¿rdam¿yorsa, haz¿r olmad¿¿¿n¿ bilirsiniz! 3. Tencereyi ä¿r¿ doldurmay¿n, çünkü bu, tencerenin s¿cakl¿¿¿n¿n dü¿mesine neden olarak gev¿ek, az pi¿mi¿ böreklere neden olur. Temel Formül Sebzeler + Aromatikler ve Baharatlar + Peynir + Bälay¿c¿ Madd