Christoph Wilhelm Hufeland (1762-1836) wird als "Vater der Naturheilkunde"bezeichnet und als Begründer der Makrobiotik. Im Jahre 1796erschien sein Hauptwerk "Makrobiotik oder Die Kunst, das menschlicheLeben zu verlängern", das in zahlreiche Sprache übersetzt wurde undHufeland weltberühmt machte. Kurz zuvor hatte der Mediziner, dender sächsische Herzog Karl August als Professor nach Jena geholt hatte,mit der Herausgabe des "Journal der practischen Arzneykunde undWundarzneykunst" begonnen, das zu einer viel beachteten Plattformfür Ärzte verschiedener Fachrichtungen wurde.Zu Hufelands Patienten zählten u.a. Goethe, Schiller, Herder und Wieland,später in Berlin betreute er auch die königliche Familie von FriedrichWilhelm III. und wurde Direktor der dortigen Charité.Vorliegendes Buch fasst die Erfahrungen Hufelands zusammen und giltals sein medizinisches Testament.