O AGRO possui uma considerável relevância no Produto Interno Bruto do Brasil, sendo esse, uma das principais forças em Agronegócio global. Entre os motivos que levam esse sucesso é a evolução, o aprimoramento de técnicas agrícolas, a pesquisa científica oriunda dos centros de pesquisa e das universidades públicas e os esforços de nossa população rural. Esse Livro Técnico Especializado é resultado de quase 10 anos de trabalho e pesquisas. São mais de 300 referencias providentes de artigos científicos e teses/dissertações nacionais e internacionais, para fundamentar o conteúdo pela Ciência.