Vivian Severino

Endodormición en Manzano

Ajustes de estimación y manejo para condiciones del Sur de Uruguay

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Produktbeschreibung

La producción de manzana representa la mayor producción de frutales de hoja caduca, constituyendo el 49% de la superficie de producción y el 60% de producción total expresado en toneladas (DIEA, 2007). En la última década el crecimiento ha estado fuertemente asociado a la exportación de fruta, que ha aumentado de 52 toneladas por un valor de 28.000 U$S en 1998, a 10.921 toneladas por valor de 4.900.000 U$S en 2007 (Tambler, 2007). Dichas exportaciones tienen como principal destino Europa y aunque la calidad que dicho mercado exige es alcanzada, las condiciones climáticas de Uruguay presentan algunas limitantes. Estas limitantes determinan, desde dificultades para estabilizar altas productividades, hasta problemáticas vinculadas a la calidad de la fruta producida. Heladas primaverales, condiciones ambientales poco propicias para la polinización, excesiva radiación solar en verano, limitantes térmicas que determinan formas poco atractivas o deficiencias de coloración en algunas variedades de manzano, junto a la irregular disponibilidad de frío invernal, constituyen algunos ejemplos y tienen en común la dificultad de modificarlas en los sistemas de producción frutícola.

Produktdetails

• Verlag: Editorial Académica Española
• Seitenzahl: 84
• Erscheinungstermin: 22. Januar 2019
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 6mm
• Gewicht: 143g
• ISBN-13: 9783659100437
• ISBN-10: 3659100439
• Artikelnr.: 55274267

Autorenporträt

Severino Vivian. Faculty of Agronomy, University of the Oriental Republic of Uruguay.