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Sabe-se que cerca de 70% dos custos de produção na suinocultura é proveniente da alimentação. Dessa forma, é fundamental que as dietas fornecidas para esses animais apresentem alta digestibilidade, otimizando a eficiência de utilização dos nutrientes. Algumas manipulações nas dietas, como o processamento e a suplementação por meio de enzimas, podem influir na eficácia da digestibilidade dos nutrientes e nos valores energéticos do alimento, minimizando o custo com alimentação. A formulação de ração com base nos valores de energia líquida é mais precisa quanto às necessidades energéticas dos…mehr

Produktbeschreibung
Sabe-se que cerca de 70% dos custos de produção na suinocultura é proveniente da alimentação. Dessa forma, é fundamental que as dietas fornecidas para esses animais apresentem alta digestibilidade, otimizando a eficiência de utilização dos nutrientes. Algumas manipulações nas dietas, como o processamento e a suplementação por meio de enzimas, podem influir na eficácia da digestibilidade dos nutrientes e nos valores energéticos do alimento, minimizando o custo com alimentação. A formulação de ração com base nos valores de energia líquida é mais precisa quanto às necessidades energéticas dos suínos, uma vez que, estima a produção de calor gerada como incremento calórico, pois descreve o conteúdo energético real da dieta quando comparado aos sistemas de energia digestível e metabolizável.
Autorenporträt
Graduada em Zootecnia pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2009), mestre em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (2012), especialista em Gestão da Qualidade pela Universidade Estácio de Sá (2014), doutora em Nutrição e Alimentação Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2016).