Au cours des dix dernières années, l'agriculture brésilienne a concentré ses efforts sur la valorisation du rôle social des agriculteurs familiaux. Historiquement, la recherche scientifique s'est toujours consacrée à l'expérimentation et à la production de technologies de production destinées aux grandes entreprises agroalimentaires et aux cultures d'exportation. Sous une nouvelle structure professionnelle et scientifique, l'Académie brésilienne des sciences s'intéresse désormais à la recherche et à la production de technologies durables qui améliorent la production à petite échelle. C'est dans ce contexte que nous présentons ce travail.