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O zinco (Zn) é um dos elementos essenciais mais importantes para as plantas e para os seres humanos. Tendo em conta a sua deficiência generalizada, tanto no solo como no ser humano, foi feita uma tentativa de enriquecer a popular cultura hortícola espinafre (Spinacea oleracea L.) com Zn, avaliar o impacto da aplicação de zinco no solo sobre a sua absorção por vegetais de folhas verdes e calcular o quociente de perigo (HQ) para a saúde humana do consumo deste vegetal enriquecido com Zn. A deficiência de zinco é responsável por muitas complicações graves para a saúde, incluindo a diminuição do…mehr

Produktbeschreibung
O zinco (Zn) é um dos elementos essenciais mais importantes para as plantas e para os seres humanos. Tendo em conta a sua deficiência generalizada, tanto no solo como no ser humano, foi feita uma tentativa de enriquecer a popular cultura hortícola espinafre (Spinacea oleracea L.) com Zn, avaliar o impacto da aplicação de zinco no solo sobre a sua absorção por vegetais de folhas verdes e calcular o quociente de perigo (HQ) para a saúde humana do consumo deste vegetal enriquecido com Zn. A deficiência de zinco é responsável por muitas complicações graves para a saúde, incluindo a diminuição do crescimento físico, do sistema imunitário e da capacidade de aprendizagem, associada ao risco de infecções, danos no ADN e desenvolvimento de cancro.
Autorenporträt
Seema Chahar concluiu um mestrado em ciências (ciências do solo e química agrícola) na BHU, Varanasi (UP). Atualmente, está a fazer o doutoramento em Ciência do Solo e Química Agrícola, com um estudo sobre a utilização de dados do solo obtidos por deteção próxima como um substituto para a análise do solo e o seu mapeamento.