O livro contém um trabalho de investigação original que foi compilado em dois capítulos. O primeiro capítulo relata a avaliação da atividade antioxidante da crocina de origem natural (isolada dos estigmas de Crocus sativus), do kaempferol (isolado dos cormos e das pétalas de Crocus sativus) e da podofilotoxina (isolada do rizoma de Podophyllum hexandrum), analisados através de ensaios químicos, bioquímicos e electroquímicos in vitro. O capítulo dois apresenta a avaliação farmacológica in vivo da crocina e da sua forma modificada como agente nootrópico (melhorador da memória). A crocina (componente ativo da erva ayurvédica indiana Crocus sativus) e a sua forma modificada Cro-(cys)2 melhoraram a memória dos ratos. A investigação relatada no livro será muito útil não só para os investigadores neste domínio, mas também para as pessoas comuns que podem utilizar estes medicamentos como remédios naturais para muitas doenças, como o doente de Alzheimer, para melhorar a memória. Estes medicamentos podem também ser recomendados como bons antioxidantes naturais, uma vez que têm tendência para doar electrões e podem reagir com os radicais livres gerados durante as reacções metabólicas nas células. O livro terá uma boa margem de comercialização em todos os países asiáticos, na Europa e na América.