Enzyme Kinetics and Mechanism
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
06.03.2007
Abbildungen
schwarz-weiss Illustrationen, Tabellen, schwarz-weiss
Verlag
Taylor & FrancisSeitenzahl
428
Maße (L/B/H)
25/17,5/2,7 cm
Gewicht
914 g
Sprache
Englisch
ISBN
978-0-8153-4140-6
Enzyme Kinetics and Mechanism is a comprehensive textbook on steady-state enzyme kinetics. Organized according to the experimental process, the text covers kinetic mechanism, relative rates of steps along the reaction pathway, and chemical mechanism-including acid-base chemistry and transition state structure. Practical examples taken from the literature demonstrate theory throughout. The book also features numerous general experimental protocols and how-to explanations for interpreting kinetic data. Written in clear, accessible language, the book will enable graduate students well-versed in biochemistry to understand and describe data at the fundamental level. Enzymologists and molecular biologists will find the text a useful reference.
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