Alle Aspekte der Enzymkinetik werden in diesem Buch leicht verständlich vermittelt. Dabei wird Wert darauf gelegt, daß stets der Bezug zum biologischen System sichtbar bleibt.
Ein auführlicher methodischer Teil gibt dem Praktiker im Labor eine wertvolle Unterstützung für die optimale Planung und Durchführung seiner Versuche. Methoden zur Bestimmung multipler Gleichgewichte, Calorimetrie, die Messung schneller Reaktionen, sowie elektrochemische und spektroskopische Methoden werden eingehend beschrieben.
Mit Hilfe der beiliegenden Programmdiskette können sowohl Studenten die verschiedenen Verfahren durchtesten wie auch Praktiker die eigenen Meßdaten auswerten.
Ein auführlicher methodischer Teil gibt dem Praktiker im Labor eine wertvolle Unterstützung für die optimale Planung und Durchführung seiner Versuche. Methoden zur Bestimmung multipler Gleichgewichte, Calorimetrie, die Messung schneller Reaktionen, sowie elektrochemische und spektroskopische Methoden werden eingehend beschrieben.
Mit Hilfe der beiliegenden Programmdiskette können sowohl Studenten die verschiedenen Verfahren durchtesten wie auch Praktiker die eigenen Meßdaten auswerten.