O câncer de boca é o quinto tipo de neoplasia maligna em termos mundiais. Os fatores de risco mais conhecidos para o desenvolvimento dessa lesão são representadas pelo tabaco, etilismo, infecções pelo Papilomavírus e, mais recentemente, pela utilização dos agrotóxicos, substâncias consideradas carcinogênicas para a saúde humana. No estudo presente neste livro, avaliamos a ocorrência de 132 casos de carcinoma epidermoide de boca de um laboratório público do estado de Mato Grosso através do georreferenciamento no período de 2005 a 2011, traçando um perfil dos casos segundo sexo, idade e ano de diagnóstico. Os casos avaliados procediam de 49 municípios, sendo os mais expressivos originários de Cuiabá, Várzea Grande e Rondonópolis. Foi possível concluir que os dados avaliados não permitiram encontrar uma relação de causa e efeito do carcinoma epidermoide de boca com o uso de agrotóxicos, frente aos dados coletados.