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Ce livre, c'est avant tout une invitation, une invitation à une dégustation. Imaginez..., vous participez au concours Top Chef , tous les participants doivent cuisiner le même plat, avec les mêmes ingrédients, les mêmes ustensiles, le même timing. Au final, les jurés dégusteront autant de plats différents qu'il y a de participants ! Il y aura l'éliminé de la première heure et le vainqueur du premier tour. Pour être sacré Top Chef il faudra se challenger et tenir sur la durée. Des plats à mitonner en douceur à la recherche d'un meilleur équilibre de vies : Familiale, Professionnel, Personnelle.

Produktbeschreibung
Ce livre, c'est avant tout une invitation, une invitation à une dégustation. Imaginez..., vous participez au concours Top Chef , tous les participants doivent cuisiner le même plat, avec les mêmes ingrédients, les mêmes ustensiles, le même timing. Au final, les jurés dégusteront autant de plats différents qu'il y a de participants ! Il y aura l'éliminé de la première heure et le vainqueur du premier tour. Pour être sacré Top Chef il faudra se challenger et tenir sur la durée. Des plats à mitonner en douceur à la recherche d'un meilleur équilibre de vies : Familiale, Professionnel, Personnelle.
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