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I farmaci a base di erbe sono un modo potente per trattare una varietà di disturbi. A differenza dei farmaci chimici, i rimedi erboristici sono considerati sicuri e hanno pochi o nessun effetto collaterale. Inoltre, lavorano in armonia con la natura. Per questo motivo la fitoterapia è stata utilizzata per migliaia di anni dalle popolazioni di tutto il mondo. Vengono utilizzati per trattare una varietà di malattie e sono parte integrante di molti sistemi di medicina tradizionale.I farmaci vegetali sono chimicamente complessi e contengono centinaia o migliaia di sostanze fitochimiche. Questi composti includono micro e macronutrienti, enzimi, vitamine e minerali. Alcune erbe contengono anche metaboliti secondari, utilizzati dalle piante per la segnalazione e la regolazione della crescita. Tra questi composti, i flavonoidi, gli isoflavoni e le saponine sono responsabili dei loro effetti terapeutici.
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