Das Buch basiert auf einer umfangreichen Literaturrecherche, die die wichtigsten Aspekte des Erdbeeranbaus behandelt. Informationen über Herkunft, wirtschaftliche Bedeutung, die wichtigsten Sorten, Anbau, Schädlinge und Krankheiten, Ernte und Nachernte. Alles in leicht verständlicher Sprache. Es ist zu hoffen, dass dieses Material sowohl von Fachleuten in der Praxis als auch in der Lehre verwendet wird.
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