15,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Biz asure diyoruz, Ermeniler anusabur diyor; biz kete diyoruz, onlar kata diyor. Biz ispanak diyoruz, Museviler ispanaka diyor; biz zeytin diyoruz, onlar azetuna diyor. Rumlar fasulaki diyor, biz kuru fasulye diyoruz; onlar kilicbaliginin pastirmasini yapiyor, biz etin. Üc kitaya yayilmis Osmanli kültürü, mutfagini birlikte baris icinde yasadigi bu halklarin mutfagiyla zenginlestirmis. O yüzden dünyanin bilinen en zengin birkac mutfagindan biri olarak aniliyor. Meyve kurulariyla, baharatlarla pisirilen etler, köfteler, dolmalar, pilavlar, burekastan gül böregine hamur isleri, tarator…mehr

Produktbeschreibung
Biz asure diyoruz, Ermeniler anusabur diyor; biz kete diyoruz, onlar kata diyor. Biz ispanak diyoruz, Museviler ispanaka diyor; biz zeytin diyoruz, onlar azetuna diyor. Rumlar fasulaki diyor, biz kuru fasulye diyoruz; onlar kilicbaliginin pastirmasini yapiyor, biz etin. Üc kitaya yayilmis Osmanli kültürü, mutfagini birlikte baris icinde yasadigi bu halklarin mutfagiyla zenginlestirmis. O yüzden dünyanin bilinen en zengin birkac mutfagindan biri olarak aniliyor. Meyve kurulariyla, baharatlarla pisirilen etler, köfteler, dolmalar, pilavlar, burekastan gül böregine hamur isleri, tarator cesitleri, mezeden ana yemege deniz mahsulü tarifleri, meyve püreleri, hosaflar, tatlilar, ezmeler, receller, ekmekler... Buyrun komsunun evine