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Ernährungsmanagement bei dementiellen Erkrankungen. Bedeutung, Herausforderungen und Handlungsempfehlungen

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Studienarbeit aus dem Jahr 2024 im Fachbereich Pflegewissenschaft - Demenz, (IU Internationale Hochschule), Sprache: Deutsch, Abstract: Das Ziel dieser Hausarbeit besteht darin, den Fokus auf die Erarbeitung und die Bedeutung eines adäquaten Ernährungsmanagements sowie auf Handlungsempfehlungen für Pflegekräfte, Angehörige und Therapeuten zusetzen, um die Lebensqualität von Betroffenen weiterhin zu gewährleisten. Die Relevanz dieses Themas ergibt sich zum einen aus der wachsenden Prävalenz dementieller Erkrankungen und zum anderen daraus, dass eine angemessene Ernährung ein maßgeblic...