Frisch schmeckt vieles am besten. Selbst geerntet und verarbeitet bleiben Obst, Gemüse, Kräuter natürlich unübertroffen. Aus ihrer reichen Erfahrung beim Gärtnern und Kochen präsentieren die Autoren vielseitige Rezepte, vor allem auch zum Konservieren, ihrer Spezialität. Rezepte für Kräuter, Gemüse und Obst, Eier aus eigener Hühnerhaltung, selbstgebackenes Brot, hausgemachte Nudeln, dazu verführerische Ideen für häusliche Menüs und Buffets zur Gartenparty - eine Einladung zum Gärtnern und Kochen! Mit vielen schönen Farbfotos.