Der große Ratgeber-Bildband für Garteneinsteiger
Wie legt man einen Garten an, welche Pflanzen gedeihen wo am besten und was ist wann zu tun? Fragen wie diese, die sich jeder Garten-Neuling immer wieder stellt, beantwortet der erfahrene Gärtner und Fachautor Steven Bradley in seinem Ratgeber Ernten im eigenen Garten.
Gärtnerwissen für das ganze Gartenjahr
In elf Kapiteln, beginnend mit dem Frühling, führt uns Steve Bradley durch das Gartenjahr bis in den Herbst, wobei er anhand von 24 verschiedenen Projekten grundlegendes Gartenwissen rund um den Gemüse- und den Ziergarten vermittelt.
Von der Gartenplanung in Kapitel zwei, bei der die Anlage eines Kräuter- sowie eines Gemüse und Obstgartens vorgestellt wird,
führt das Kapitel "Werkzeuge und Geräte" zum dem Abschnitt über den biologischen Gartenbau. Hier erläutern fünf Projekte, wie jeder Hobby-Gärtner seinen Garten biologisch bewirtschaften kann; im Mittelpunkt steht dabei das Thema Kompost.
Die folgenden fünf Kapitel befassen sich mit den Gartenarbeiten; dabei werden die verschiedenen Methoden der Pflanzenvermehrung, des Baum- und Strauchschnitts und des Pflanzenschutzes in Wort und Bild genau erläutert. Das ausführliche Kapitel "Erntezeit" mit zahlreichen Tipps zur Ernte und Lagerung von Obst, Gemüse, Kräutern und sogar Blumen und ein kurzes Kapitel über den Herbst schließen den Text-Teil ab. Dazu kommt ein Glossar mit kurzen Erläuterungen sowie ein Register.
Ernten im eigenen Garten ist ein sehr großzügig und stimmungsvoll bebilderter Ratgeber, der sich inhaltlich auf grundlegendes Gartenwissen beschränkt, wobei der Autor zahlreiche originelle und praktikable Ideen wie z.B. dem Bau eines Erdbeertisches oder einer dekorativen Kräuterkugel vorstellt. Dank seiner einfachen, detailgenauen Schritt-für-Schritt Erklärungen, die vielfach auch abgebildet sind, und der tabellarischen Übersichten ist dieser Ratgeber in erster Linie für Garten-Einsteiger eine wertvolle Hilfe und Anregung. (Birgit Kuhn)
