Nafiya Guden

Es hora de reformar la enseñanza del turismo

Desarrollo de un programa de aprendizaje profesional para el turismo en la educación superior

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

La educación turística ha madurado en los últimos cincuenta años, y varios autores han cuestionado y presentado estudios sobre lo que debería ser el contenido de los programas de turismo ofrecidos en la educación superior. Las conclusiones mostraron que es necesario reformar los estilos de enseñanza, los planes de estudio y las estructuras para impartir esta actividad económica tan importante: la industria del turismo. En un momento en el que el colapso de los viajes internacionales representa una pérdida estimada de 1,3 billones de dólares en ingresos por exportaciones. La crisis ha puesto en peligro entre 100 y 120 millones de empleos directos en el sector del turismo, muchos de ellos en pequeñas y medianas empresas. La mayoría de los expertos no ven que se vuelva a los niveles anteriores a la pandemia antes de 2023. Esta situación da tiempo a que los educadores e instituciones turísticas den forma a sus planes de estudio, programas y estructuras para desarrollar graduados empleables en línea con los requisitos del sector. Se ha diseñado un programa de aprendizaje profesional para satisfacer tanto las necesidades del sector como las de los estudiantes.

Produktdetails

• Verlag: Ediciones Nuestro Conocimiento
• Seitenzahl: 204
• Erscheinungstermin: 26. November 2022
• Spanisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 13mm
• Gewicht: 322g
• ISBN-13: 9786205394656
• ISBN-10: 6205394650
• Artikelnr.: 66729200

Autorenporträt

Schulleiter für Tourismus und kulinarische Künste, Final International University, N.Z. Verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Lehrplanentwicklung und Lehre, arbeitet als Berater im Gastgewerbe und hat das erste fortgeschrittene Ausbildungsprogramm im Hochschulbereich entwickelt. Vizepräsidentin von Eurhodip, dem führenden Verband der Hotelfachschulen.